Gerhardts Secc au Chocolat mit Rotwein


Gerhardts Secc au Chocolat mit Rotwein

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1 l = 13,27 €


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Absolut angesagt: Gerhardts Secc au Chocolat mit Rotwein

Der neue Rotwein-Schoko-Secco, eine außergewöhnlich, harmonische Sinfonie von samtigem Rotwein und hochfeiner Schokolade! Der Secc au Chocolate ist harmonisch abgerundet, vollaromatisch mit abgestimmter Restsüße und prickelnder Perlage. Secc au Chocolat mit Rotwein schmeckt am besten im Sektglas bei 6 - 10°C. Dieser unvergleichlicher Genuss erinnert an geschmolzenes Mon Chéri mit rotem Sekt.

Farbe: Rubinrot

Geschmack: fruchtig, schokoladig, rote Beerenfrüchte

Passt: als Aperitif, anstatt Dessert, zu Mousse au Chocolat oder einfach so

Alkholgehalt: 8,0 %

Trinktemperatur: 6 - 10 Grad

Lagerdauer: schmeckt jung am besten

Allergene: Sulfite

Inhalt: 0,75 l 

Hergestellt in Deutschland  ∙ Vertrieb durch: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG, 55283 Nierstein am Rhein

Jetzt auch als Präsentbox Secc au Chocolat mit schmelzbaren Schokotalern und Mini-Schokotraum-Fondueset zu bestellen!

Bild Präsentbox Gerhardts Secc au Chocolat mit Rotwein Weingut Jakob Gerhardt

Von der Idee zum Gerhardt´s Secc au Chocolat

Eines Abends an der Bar im Niersteiner Wein- und Parkhotel trafen sich einige Weinliebhaber. Es entstand eine lebhafte Diskussion über die Erfindung von Cocktails, deren Entstehungen und möglichen Kombinationen, welche neue kulinarische Genüsse hervor bringen könnten. 

Zwei der Damen nippten derweil an einem Gläschen roten Sekt, als der Barkeeper ihnen einige Pralinen mit der bekannten Piemont-Kirsche anbot. Die leckere Kombination vom Schmelz des Schoko-Cheries und dem roten Sekt überraschte die Damen. Ein samtiger Rotwein, möglichst prickelnd mit dem verführerischen Duft und Geschmack von cremiger Schokolade!

Da guter Rotwein die Aromen roter Früchte gleich mitliefert, müsste man ja nur noch für die Schokolade und die Perlen sorgen. Der Barkeeper lachte. Ein neuer Cocktail?

Schließlich begann man in der Kellerei Jakob Gerhardt mit Fachleuten zu experimentieren und die Idee für die flüssige Praline in Rotwein war nun im Glas. Das Ganze wurde noch verfeinert und schließlich in die dekorativen, mattschwarzen Flaschen gefüllt - Fertig war Gerhardt´s Secc au Chocolat mit Rotwein!

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