Champagne Charles Mignon Comte de Marne Brut Grand Cru

89,00
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1 l = 118,67 €


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Champagner Charles Mignon Comte de Marne Brut Grand Cru

 

Ein Spitzenchampagner aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier meisterhaft komponiert. Die Trauben kommen ausschließlich aus Grand Cru-Lagen um Epernay.

Farbe und Perlung: glänzendes Goldgelb mit hellgoldenen Reflexen und feinen Perlenschnüren aus kleinsten, gleichmäßig aufsteigenden Kohlensäurebläschen.

Duft: im Bouquet intensive fruchtige Aromen von reifem Steinobst (gelber Pfirsich, Aprikosen), elegant unterlegt mit duftigen Noten von frischer Brioche und einem Hauch Eichenholzvanille.

Geschmack: am Gaumen kraftvoll, geschmeidig, mit charmanter Fülle und zartcremigem Mousseux, aromatisch intensiv und perfekt ausgewogen mit saftig gereifter Pfirsichfrucht, Noten von frisch gebackenem Hefezopf (mit Mandeln und kandierten Zitrusfrüchten) und feinmineralischem Finale, hochelegant mit langem Nachhall.

Charakter: Komplex, vollmundig, dicht

Passt zu: höchst stilvoller Begleiter eines kompletten Menüs, von feinen Käse-Blätterteigpastetchen, Krabben- Beignets, gratinierten Austern oder Räucherlachs zum Auftakt über einen Hauptgang mit Seeteufel à la crème, Jacobsmuscheln, Geflügel und zartem Kalbfleisch

Alkoholgehalt: 12% vol

Füllmenge: 0,75l

Allergene: Enthält Sulfite

Hergestellt in Frankreich

Vertrieb durch: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co. KG, 55283 Nierstein am Rhein und Lionel Dufour

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