2021 Udenheim Domherr Solaris Trockenbeerenauslese edelsüß

Die Udenheim Domherr Solaris Trockenbeerenauslese ist ein wunderbar edelsüßer Wein, der nach exotischen Früchten duftet und schmeckt - einfach verführerisch! In einem goldgelben, dunkel schattierten Ton präsentiert sich dieser edle Tropfen. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Mango, Maracuja, Akazienhonig und Zitruszeste. Am Gaumen zeigt er eine vollmundige, dichte Fruchtopulenz mit Noten von Mango, Maracuja und Pfirsichpüree. Die frische Säurebasis unterstreicht die intensive Restsüße und verleiht dem Wein Finesse und Spannung. Der Abgang ist delikat edelsüß und von großer Länge. Empfohlen wird eine Trinktemperatur zwischen 8 und 12 °C und die Lagerdauer kann Jahrzehnte betragen. Mit einem Restzuckergehalt von 243,2 g/l ist dieser Wein ein echtes Highlight. Gönnen Sie sich dieses erstklassige Geschmackserlebnis!

Jahrgang: 2021

Rebsorte: Solaris

Qualitätsstufe: Prädikat Trockenbeerenauslese

Anbaugebiet: Rheinhessen

Lage: Udenheim Domherr

Herkunftsland: Deutschland

Trinktemperatur: 8 -12 °C

Lagerdauer: Jahrzehnte

Restsüße: 243,2 g/l

Säuregehalt: 10,4 g/l

Alkoholgehalt: 7,5 % vol

Füllmenge: 0,375l

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, An der Kaiserlinde 1, D-55283 Nierstein