Beerenauslese Udenheim Domherr Ortega Solaris

Diese edelsüße Beerenauslese vom Udenheim Domherr wurde aus sorgfältig ausgewählten Ortega und Solaris Trauben gewonnen und bietet ein intensives Bukett mit feinen Nuancen von Pfirsich und Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert sich dieser Qualitätswein mit Prädikat als fruchtbetont, edelsüß und sehr komplex, begleitet von frischer weißer Tropenfrucht und einem Hauch von Lychee. Die angenehme Säurestruktur verleiht dem Wein eine harmonische Balance. Genießen Sie diese köstliche Beerenauslese pur oder als Begleitung zu gereiften Käsesorten, Blauschimmelkäse, Pasteten oder cremigen Desserts mit pochierten Früchten. Gönnen Sie sich diesen exklusiven Tropfen aus Deutschland und lassen Sie sich von seinem unvergleichlichen Geschmack verführen.

Jahrgang: 2019

Rebsorte: Ortega, Solaris

Qualitätsstufe: Qualitätswein mit Prädikat Beerenauslese

Anbaugebiet: Rheinhessen

Lage: Udenheim Domherr

Farbe: Goldgelb

Bukett: in der Nase feine Anklänge von Pfirsich, Blütenhonig

Geschmack: konzentriert, fruchtbetont, edelsüß, sehr komplex, frische weiße Tropenfrucht, zart nach Lychee, mineralisch, angenehme Säurestruktur

Füllmenge: 0,375l

Trinktemperatur: 8 -12°C

Lagerfähigkeit: mehrere Jahrzehnte

Alkoholgehalt: 7,0 % vol.

Restsüße: 183,3 g/l

Säuregrad: 8,9 g/l

Füllmenge: 0,375 l

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, An der Kaiserlinde 1, D-55283 Nierstein