Bicudo Vinho Verde Rosado / Rosé

Vinho Verde, der grüne Wein, so die wörtliche Übersetzung, gemeint ist aber eher junger Wein, stammt aus dem Anbaugebiet zwischen den Flüssen Douro und Minho im Norden des Landes. Es umfasst im wesentlichen die Distrikte Viana do Castelo, Braga und Porto. Die Reben wachsen als gut zwei Meter hohe Pergolen. Dies schützt sie vor zu viel Feuchtigkeit der Böden und vor Hitze. Der Wein hat einen leichten, spritzigen Charakter und moussiert leicht. Die natürliche Kohlensäure entsteht auf natürliche Weise beim biologischen Säureabbau.

Farbe: Himbeerrosa , dezentes Mousseux

Bukett: Aromen von Cranberries, Himbeeren und Orangen

Geschmack: am Gaumen frisch, leicht prickend mit wunderbarer Frucht und Eleganz

Charakter: feinherb, elegant, fruchtbetont, spritzig-frisch

Jahrgang: 2020

Anbaugebiet: Vinho Verde, zwischen den Flüssen Douro und Minho im Norden des Landes

Trinktemperatur: 7-10 °C

Lagerung: schmeckt jung am besten

Restsüße: 9,8 g/l

Säuregehalt: 5,7 g/l

Alkoholgehalt: 11,5 % vol.

Füllmenge: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Portugal

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein