Champagne Charles Mignon Comte de Marne Brut Grand Cru
Beschreibung
Der Champagne Charles Mignon Comte de Marne Brut Grand Cru ist ein großartiger Begleiter für die ganz besonderen Anlässe!
Ein Spitzenchampagner meisterhaft komponiert aus Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Die Trauben kommen ausschließlich aus Grand Cru-Lagen um Epernay.
Farbe und Perlung: glänzendes Goldgelb mit hellgoldenen Reflexen und feinen Perlenschnüren aus kleinsten, gleichmäßig aufsteigenden Kohlensäurebläschen.
Duft: im Bouquet intensive fruchtige Aromen von reifem Steinobst (gelbem Pfirsich, Aprikosen), elegant unterlegt mit duftigen Noten von frischer Brioche und einem Hauch Eichenholzvanille.
Geschmack: am Gaumen kraftvoll, geschmeidig, mit charmanter Fülle und zartcremiger Mousseux, aromatisch intensiv und perfekt ausgewogen mit saftig gereifter Pfirsichfrucht, Noten von frisch gebackenem Hefezopf mit Mandeln und kandierten Zitrusfrüchten und feinmineralischem Finale, hochelegant mit langem Nachhall.
Charakter: Komplex, vollmundig, dicht
Passt zu: feinen Käse-Blätterteigpastetchen, Krabben- Beignets, gratinierten Austern oder Räucherlachs, als Auftakt zu einem Hauptgang mit Seeteufel à la crème, Jacobs-Muscheln, Geflügel und zartem Kalbfleisch oder als höchst stilvoller Begleiter eines kompletten Menüs,
Alkoholgehalt: 12% vol.
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Vertrieb: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt und Lionel Dufour, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein