Eiswein Dornfelder Rheinhessen Jakob Gerhardt

Roter Eiswein vom Dornfelder - Von diesem Juwel sind nur wenige Flaschen erhältlich!

Ein roter Eiswein ist eine absolute Rarität! Im Jahrgang 2018 war in wenigen Lagen eine Eisweinlese möglich. Die Absicht, einen Weinberg mit Trauben für Eiswein zu lesen, muss vorab der Landwirtschaftskammer gemeldet werden. Die Lese wird streng geprüft.

Farbe: Dunkles Rot im Glas

Bukett: in der Nase feinste Aromen von Walderdbeeren, Himbeergelée, florale Noten

Geschmack: Gaumen und Zunge werden von delikater Frucht umschmeichelt. Hier offenbaren sich erneut Himbeer- und Erdbeertöne, unterlegt von einem filigranen Säurespiel. Die Essenz zergeht förmlich auf der Zunge und mündet in ein langes, fruchtbetontes Finale.

Charakter: elegant, hochfein, edelsüß

Jahrgang: 2018

Rebsorte: Dornfelder

Qualitätsstufe: Prädikat Eiswein

Anbaugebiet: Rheinhessen

Herkunftsland: Deutschland

Trinktemperatur: 12-16 °C

Lagerung: sehr lange lagerfähig

Alkoholgehalt: 11 % vol.

Restsüße: 149,1

Säure 6,1 g/l

Füllmenge: 0,375 l

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein