Eiswein Weißherbst Spätburgunder Biebelnheimer Pilgerstein
Beschreibung
Ein Spätburgunder Weißherbst Eiswein ist eine Seltenheit. Deshalb sind nur wenige Flaschen erhältlich! Eine absolute Rarität, denn nur in wenigen Lagen war im Jahrgang 2018 eine Eisweinlese möglich. Dieser Tropfen zergeht förmlich auf der Zunge, ein delikates Erlebnis.
Ausgezeichnet mit der Goldmedaille der Landwirtschaftskammer Rheinland-Pfalz 2019.
Farbe: helles Himbeerrosé im Glas
Bukett: in der Nase feinste Aromen von Walderdbeeren, Himbeergelée, florale Noten
Geschmack: Gaumen und Zunge werden von delikater Frucht umschmeichelt. Es offenbaren sich hier erneut Himbeer- und Erdbeertöne, unterlegt von einem filigranen Säurespiel. Die Essenz zergeht förmlich auf der Zunge und mündet in ein langes, fruchtbetontes Finale. Ein delikates Erlebnis der Extraklasse!
Charakter: elegant, hochfein, edelsüß
Jahrgang: 2018
Rebsorte: Spätburgunder
Qualitätsstufe: Prädikat Eiswein
Anbaugebiet: Rheinhessen
Herkunftsland: Deutschland
Lagerfähigkeit: sehr lange
Trinktemperatur: 8 -12°C
Alkoholgehalt: 8 % vol.
Restsüße: 145 g/l
Säure 6,7 g/l
Füllmenge: 0,375 l
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein