Excellence Cabernet Cubin trocken im Barrique gereift - Glutmond

Der "Excellence Cabernet Cubin trocken im Barrique gereift - Glutmond" ist ein wahrhaft großer Rotwein mit viel Reifepotenzial. Nach einigen Jahren in Limousineichenholz-Barriques wurde der Wein unfiltriert abgefüllt, um die volle Aromatik zu bewahren. Tintendunkles Kirschrot im Glas, enorm konzentriert, dicht und opulent. Intensive Aromen von Brombeeren, Schattenmorellen, Tabak und Schokolade entfalten sich in der Nase. Am Gaumen zeigt sich eine harmonische Mischung aus Beerenfrucht und würzigen Kräuternoten, ätherisch-vielschichtig mit saftigem Tannin. Der Nachhall ist präzise und üppig. Dieser Rotwein passt hervorragend zu Grillgut, Braten mit kräftigen Saucen, Lammgerichten und gereiften Spitzenkäsen. Bei einer Trinktemperatur von 16-18 Grad Celsius lädt der Glutmond Cabernet Cubin zu einem einzigartigen Genusserlebnis ein und ist ideal geeignet zur Lagerung über einige Jahre.

Farbe: Tintendunkles Kirschrot im Glas

Bukett: enorm konzentriert, dicht und opulent, intensive Aromen von Brombeeren, Schattenmorellen, Tabak und Schokolade in der Nase

Geschmack: trocken, am Gaumen Beerenfrucht und würzige Kräuternoten, ätherisch-vielschichtig, saftiges Tannin, perfekt eingebunden, sehr präzise und üppig im Nachhall

Jahrgang: 2021

Rebsorte: Cabernet Cubin

Anbaugebiet: Rheinhessen

Passt zu: Grillgut, Braten mit kräftigen Saucen, Lammgerichte, gereifte Spitzenkäse

Restzucker: 0,0 g/l

Säure: 5,4 g/l

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Trinktemperatur: 16-18 Grad

Lagerdauer: einige Jahre

Allergene: enthält Sulfite

Füllmenge: 0,75 l

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: DRP399112 Vertrieb: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, An der Kaiserlinde1 , D-55283 Nierstein