Marselan Le Divin Réserve
Beschreibung
Der Marselan Le Divin Réserve ist ein trockener Rotwein aus Südfrankreich, der von alten Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren stammt. Diese erbringen einen reduzierten Ertrag und damit konzentrierte Trauben für einen gehaltvollen Wein. Der kräftige Rotwein passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse. Die Farbe ist dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen und in der Nase erinnert er an Cassis, Himbeerkonfitüre, Holznoten, Lavendel und einer dezenten Vanillenote. Im Geschmack ist er kraftvoll, würzig mit Kirschfrucht und samtigem Tannin. Dieser finessenreiche Wein hat eine enorme Länge und Tiefe. Der Jahrgang 2022 ist geprägt von der Rebsorte Marselan, die eine Neuzüchtung zwischen den Sorten Cabernet Sauvignon x Grenache Noir ist. Die Kreuzung erfolgte 1961 durch den französischen Ampelographen Paul Truel. Der Name Marselan lehnt sich an den Ortsnamen Marseillan an, wo die Sorte erstmals angebaut wurde. Dieser Wein stammt aus dem Anbaugebiet Languedoc in Südfrankreich. Die optimale Trinktemperatur liegt bei 15 - 18 °C und er kann 6-10 Jahre gelagert werden.
Farbe: dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen
Bukett: Nase erinnert an Cassis, Himbeerkonfitüre, Holznoten, Lavendel, dezente Vanillenote
Geschmack: Kraftvoll, würzige Kirschfrucht, samtiges Tannin, delikat und finessenreich mit enormer Länge und Tiefe
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Marselan
Marselan ist eine Neuzüchtung zwischen den Sorten Cabernet Sauvignon x Grenache Noir. Die Kreuzung erfolgte 1961 durch den französischen Ampelographen Paul Truel in der Domaine de Vassal, einer Außenstelle des Institut National de la Recherche en Agronomie der Universität von Montpellier. Der Name Marselan lehnt sich an den Ortsnamen Marseillan an, wo die Sorte erstmals angebaut wurde.
Qualitätsstufe: IGP Pays d'Aude Vieilles Vignes
Anbaugebiet: Languedoc / Südfrankreich
Trinktemperatur: 15 - 18 °C
Lagerung: 6-10 Jahre
Alkoholgehalt: 15 %
Restsüße: 7,9 g/l
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Abgefüllt und Vertrieb durch: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, An der Kaiserlinde 1, D-55283 Nierstein