Marselan Le Divin Réserve
Beschreibung
Die Trauben für den trockenen Rotwein Marselan Le Divin Réserve stammen von alten Rebstöcken mit einem Durchschnittsalter von 30 Jahren. Diese erbringen einen reduzierten Ertrag und damit konzentrierte Trauben für gehaltvollen Wein. Der kräftige Rotwein Marselan Le Divin Réserve aus Südfrankreich passt perfekt zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse.
Farbe: dunkles Kirschrot mit violetten Reflexen
Bukett: Nase erinnert an Cassis, Himbeerkonfitüre, Holznoten, Lavendel, dezente Vanillenote
Geschmack: Kraftvoll, würzige Kirschfrucht, samtiges Tannin, delikat und finessenreich mit enormer Länge und Tiefe
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Marselan
Marselan ist eine Neuzüchtung zwischen den Sorten Cabernet Sauvignon x Grenache Noir. Die Kreuzung erfolgte 1961 durch den französischen Ampelographen Paul Truel in der Domaine de Vassal, einer Außenstelle des Institut National de la Recherche en Agronomie der Universität von Montpellier. Der Name Marselan lehnt sich an den Ortsnamen Marseillan an, wo die Sorte erstmals angebaut wurde.
Qualitätsstufe: IGP Pays d'Aude Vieilles Vignes
Anbaugebiet: Languedoc / Südfrankreich
Geschmack: Kraftvoll, würzige Kirschfrucht, leichte Vanillenote aus der Holzreifung, delikat und seidenweich mit schöner Länge, zergeht förmlich auf der Zunge und bleibt lange am Gaumen.
Trinktemperatur: 15 - 18 °C
Lagerung: 6-10 Jahre
Alkoholgehalt: 14 %
Restsüße: 7,9 g/l
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Abgefüllt und Vertrieb durch: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein