Sinfonie Rotwein Cuvée feinherb
Beschreibung
Für die Rotwein Sinfonie feinherb von Jakob Gerhardt werden Trauben bester Lagen selektiert, sorgfältig gekeltert und miteinander vermählt. Eine meisterhafte Komposition unseres Kellermeisters.
Farbe: dunkles Kirschrot im Glas
Bukett: verführerische Nase von Aromen von Brombeermarmelade, Wacholdermousse und Heidelbeeren, würzig unterlegt
Geschmack: halbtrocken, fruchtwürzig am Gaumen mit viel Dichte und Tiefe, perfekt ausbalanciert, nachhaltiges Spiel im Schlussakkord der Sinfonie
Jahrgang: 2021
Rebsorte: Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Regent
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Anbaugebiet: Pfalz
Lage: Ungsteiner Kobnert
Trinktemperatur: 12-15 °C
Lagerfähigkeit: Bereits jetzt schön zu trinken, kann mehrere Jahre gelagert werden.
Anlassidee: Kraftvoller Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta, pikanten Suppen, Schinkenvesper, gereiftem Käse.
Restsüße: 10,8 g/l
Säuregehalt: 5,2 g/l
Alkoholgehalt: 11 % vol.
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein