Sinfonie Rotwein Cuvée feinherb

Für die Rotwein Sinfonie feinherb von Jakob Gerhardt werden Trauben bester Lagen selektiert, sorgfältig gekeltert und miteinander vermählt. Eine meisterhafte Komposition unseres Kellermeisters.

Farbe: dunkles Kirschrot im Glas

Bukett: verführerische Nase von Aromen von Brombeermarmelade, Wacholdermousse und Heidelbeeren, würzig unterlegt

Geschmack: halbtrocken, fruchtwürzig am Gaumen mit viel Dichte und Tiefe, perfekt ausbalanciert, nachhaltiges Spiel im Schlussakkord der Sinfonie

Jahrgang: 2021

Rebsorte: Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Regent

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Anbaugebiet: Pfalz

Lage: Ungsteiner Kobnert

Trinktemperatur: 12-15 °C

Lagerfähigkeit: Bereits jetzt schön zu trinken, kann mehrere Jahre gelagert werden.

Anlassidee: Kraftvoller Begleiter zu gegrilltem Fleisch, Pasta, pikanten Suppen, Schinkenvesper, gereiftem Käse.

Restsüße: 10,8 g/l

Säuregehalt: 5,2 g/l

Alkoholgehalt: 11 % vol.

Füllmenge: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein