Sinfonie Rotwein Cuveé Jakob Gerhardt

Der Sinfonie-Rotwein von Jakob Gerhardt ist eine gelungene Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Regent mit herrlicher, sehr harmonischer Restsüße.

Farbe: Dunkles Rot

Bukett: Beerenfrüchte-Nase mit Holunder und würzigen Noten

Geschmack: lieblich, am Gaumen dichte Fruchtfülle, ausgeprägte Süße mit fein unterlegtem Säurepart, nachhaltiges Finale

Anlassidee: perfekt zu Wildterrinen, Pasteten, Gänseleber, Blauschimmelkäse, Schokolade, Gebäck, Mohnstrudel

Jahrgang: 2021

Rebsorte: Cuvée aus Spätburgunder, Portugieser und Regent

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Anbaugebiet: Pfalz

Lage: Ungsteiner Kobnert

Trinktemperatur: 12-15 °C

Lagerfähigkeit: Bereits jetzt trinkreif, kann mehrere Jahre gelagert werden.

Restsüße: 47,9 g/l

Säuregehalt: 6,5 g/l

Alkoholgehalt: 10,5 % vol.

Füllmenge: 0,75 l

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein