1751 Pinot Meunier Blanc de Noir Kabinett trocken
Beschreibung
Der Pinot Meunier Blanc de Noir Kabinett trocken ist ein exquisiter Wein unserer 1751-Serie, auch bekannt als Schwarzriesling. Diese Rebsorte ist in Frankreich eine der drei zugelassenen Trauben für die Herstellung von Champagner. Durch eine kurze Maischestandzeit vor dem Pressen entsteht der Blanc de Noir, ein Roséwein mit heller Farbe und den charakteristischen Aromen eines Rotweines. Der Jahrgang präsentiert eine schöne, helle blaßrosa Farbe und ein Bukett mit Noten von gelben Früchten, Orangenzeste und einem Hauch von Sauerkirsche. Im Geschmack überzeugt der trockene Blanc de Noir durch Eleganz, rassige Frucht, Würze und Frische, die in einem vollmundigen und feinen Abgang enden. Am besten genießen Sie diesen Wein bei einer Temperatur von 8-10 Grad. Perfekt als Begleitung zu Vorspeisen, Fischgerichten, Sommersalaten, Geflügel und mildem Käse. Genießen Sie diesen Spitzenwein und lassen Sie sich von seiner Finesse begeistern.
Jahrgang: 2023
Farbe: Helles blaßrosa
Bukett: In der Nase Aromen von gelben Früchten, Orangenzeste und einem Hauch Sauerkirsch
Geschmack: trocken, im Geschmack besticht der Blanc de Noir durch seine Eleganz und rassige Frucht, würzig und frisch mündet er in einen vollmundigen Ausklang mit viel Finesse
Rebsorte: Pinot Meunier
Anbaugebiet: Rheinhessen
Restzucker: 5,6 g/l
Säure: 5,5 g/l
Alkoholgehalt: 11,5 % vol.
Temperatur: 8-10 Grad
Lagerdauer: schmeckt jung am besten
Passt zu: Vorspeisen, Fischgerichte, Sommersalate, Geflügel, milder Käse
Füllmenge: 0,75 l
Allergene: enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, An der Kaiserlinde 1, D-55283 Nierstein