Cabernet Dorio Spätlese trocken Dienheimer Schloss - Edition Wunder der Natur

Dunkel und mit vollem Geschmack präsentiert sich diese trockene Spätlese aus Cabernet Dorio Trauben. Hierbei handelt es sich um die Sonderfüllung "Wunder der Natur" mit dem Wildtier des Jahres - "Der Fischotter".

Farbe: Dunkles Kirschrot

Bukett: dichter Aromenstrauß von reifen, roten Waldbeeren, Holunder, Brombeeren und Cassis

Geschmack: am Gaumen vollmundige Frucht mit feinen Tanninen und dezenter Kräuterwürze, vielschichtig und lang im Ausklang

Charakter: trocken, kraftvoll, kernig, würzige Frucht

Jahrgang: 2019

Rebsorte: Cabernet Dorio

Qualitätsstufe: Prädikatswein Spätlese

Anbaugebiet: Rheinhessen, Dienheimer Schloss

Trinktemperatur: 17-19° C

Lagerung: am besten jung genießen

Restsüße: 5,2 g/l

Alkoholgehalt: 13 % vol.

Säure: 5,0 g/l

Füllmenge: 0,75 l

Allergene: enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, Oberdorfstr. 27-29, D-55283 Nierstein