Dienheim Riesling trocken Jakob Gerhardt

MEININGERS BEST OF RIESLING 2023! Der im Jahr 2000 vom Weinbauministerium Rheinland-Pfalz ins Leben gerufene Wettbewerb gilt als größter anerkannter Riesling-Wettbewerb der Welt.

Die Trauben stammen aus Dienheimer Spitzenlagen mit Kalkböden. Lange Maischestandzeit, sehr schonende Kelterung, Spontangärung im Stückfass, zum Teil im Edelstahltank, lange Lagerzeit auf der Feinhefe für vollen Geschmack am Gaumen!

Farbe: Glanzhelles Gold im Glas

Bukett: Animierende Frische von leicht herben Zitrusfrüchten, weißem Pfirsich und Maracuja.

Geschmack: Am Gaumen finessenreich mit Noten von reifer Mirabelle und würzigem, gelbem Pfirsich, hinzu kommen eine rassige Frische und eine gefällige Balance. Im Ausklang kommen viel Salz und saftige Frische mit feiner Mineralität.

Charakter: Rassig, elegant, präzise

Passt gut zu: Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel, mildem Käse

Jahrgang: 2021

Rebsorte: Riesling

Qualitätsstufe: Qualitätswein

Anbaugebiet: Rheinhessen, Dienheim

Trinktemperatur: 8 -10°C

Lagerung: Einige Jahre lagerfähig

Restsüße: 5,3 g/l

Säuregehalt: 6,5 g/l

Alkoholgehalt: 12,5 % vol.

Füllmenge: 0,75 l

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Abfüller: Wein- und Sektkellerei Jakob Gerhardt, Niersteiner Schlosskellereien GmbH & Co KG, An der Kaiserlinde 1, D-55283 Nierstein